こんにちは、たけぞーです。
さて、
今年のお題の補足です。
左の写真は
ミルフィーユ
去年のお題でした。
”とにかく美味しいパイが食べたい”とのことで。
何年前か忘れましたが、
こんなマニアックなケーキも作りました。
Praline（プラリーヌ）
ナッツのケーキ。
バタークリームベースの
プラリネ（ナッツのキャラメルがけをペースト状にしたもの）たっぷりのケーキ。
こんなケーキ、まず浜松では見かけない
奥様の毎年のお題。
頭を悩ますけど、たけぞーにとって、お菓子の研究のいいチャンス
今年の作品も作ったらアップしますね
そうそう、プラリネで触れたバタークリーム。
最近のバタークリームって美味しいんですよ～～
来春、バタークリームの美味しいケーキを出す予定ですので、お楽しみに
誕生日ケーキ本当に有難うございました！
生まれて初めて、バースデーケーキでお祝いできて本当に幸せな誕生日でした。とてもおいしく頂きました。とくに上に乗っているメッセージいりのクッキーが、チョコレートでコーティングされていて美味しかったですｖフルーツもきれいにたくさん盛り付けてあって、スポンジもふわふわで、もう本当に最高でしたVv
プレゼントにクッキーまで頂いて有難うございました！
今度はぶどうの小枝に遊びに行きたいと思います。
では失礼します。
遥さん♪
こんばんは。
お誕生日おめでとうございますっ！
喜んでいただいて、たけぞーとしても嬉しいです！！
同じ素材でクリスマスケーキなんかも作っちゃいますので、
よろしければ、またどうぞ！！！
その前に、ぜひ、お店に遊びにきてくださいね～！！！！
お久しぶりです。ちょっと忙しくてパソコンのまえに行けずにいました。たけぞーさんのケーキ眺めてちょっとストレス解消したとこです。奥様がうらやましいですねぇ～（*^_^*）私もまたうかがいたいと思ってるのですが、土曜日は、なかなか休みが取れず、かえってお手伝いがほしいくらいなんです(>_<)
今度も金曜の夜は徹夜になるかも・・・（笑）
たけぞーさんも、きっと準備で、徹夜に近いんじゃあないですか？？？
がんばりましょう～ね。また暇になったら伺いますが、今年中はブログで我慢かも・・・(>_<)
マルミさん♪
こんばんは！
大丈夫ですか～～？
私たちのような仕事は体が資本ですから、お互い、気をつけていきましょうね！
私は毎週金曜深夜は”ジェットストリーム”聴きながら出勤してます・・・（わかります？FMの番組ですが・・・。）。
こんばんは（＾０＾）
バターケーキなつかしぃ～（＾０＾）
狸の形のケーキ たけぞーさん 知ってますか？
あれもバターケーキだったなぁ～
たけぞーさんの 奥さん うらやましい～な～（＾０＾）
世界にひとつの特製ケーキ！ですもんね～☆
さいこうのプレゼントですね！
makoさん♪
おっはようございますっっ！
知ってますよ～タヌキのケーキ。
滅多に食べられない、憧れの存在でしたね～（笑）
でもね、makoさん。
最近のバタークリームはビックリするほど美味しいんですよ！
生クリームの代用品のイメージは全く無いですよ！！
誕生日ケーキ、たまに奥さんに”実験台にしてない”って、言われます・・・（苦笑）
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こんにちは、たけぞーです。
何年前か忘れましたが、
at 2007年10月23日 22:09
