2013年12月31日 14:13
これでお正月を迎えられます
こんにちは、たけぞーです。大晦日ですね。たけぞー家は昨日、お餅つきをしました。毎年の恒例行事。今年もいいお餅が出来ました。これで、たけぞーの一年の仕事もおしまい。今年一年、ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。みなさま、よいお年をお迎...
三方原ハッピーロードで、洋菓子と天然酵母のパンを作り販売している ”菓子工房 ぶどうの小枝” の、あたふた日記。 営業日時は水・木・金・土曜日 : 11~17:00です。
2013年12月31日 14:13
こんにちは、たけぞーです。大晦日ですね。たけぞー家は昨日、お餅つきをしました。毎年の恒例行事。今年もいいお餅が出来ました。これで、たけぞーの一年の仕事もおしまい。今年一年、ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。みなさま、よいお年をお迎...
2013年12月30日 11:21
こんにちは、たけぞーです。昨日の夜は、たけぞー家のクリスマスパーティー。ちょっと遅いですかねぇ(笑)で、昼間に次男坊とクリスマスケーキの製作(長男は体調不良で欠席)今回はオーソドックスに仕上がったなぁ(笑)そして、楽しくみんなでいただきました。さて、いよいよ...
2013年12月29日 10:57
こんにちは、たけぞーです。ぶどうの小枝は今日からお休み。今年一年、ありがとうございました。で、たけぞーも午前中、自由な時間をもらって、カフェでリラックス。でも、読んでる本は・・・(笑)このお休みで、ゆっくりとリフレッシュしたいと思います。新しい商品のイメ...
2013年12月28日 12:18
こんにちは、たけぞーです。ぶどうの小枝の、年内の営業は今日が最後。普通に営業しております(笑)写真はモンブラン。ちょっときれいだったので。今日も17時まて営業しています。ちょっとお店をのぞいて下さいませ。ちなみに、年明けは8日からの営業となります。
2013年12月27日 11:16
こんにちは、たけぞーです。年末ですね〜。ぶどうの小枝のガラス越しに見える家々は、大掃除真っ最中。たけぞー家はどうなんだろう?(笑)きっと、奥さんと子供たちがきれいきれいに・・・。で、(笑)そんな大掃除の休憩にシュークリームなんていかがでしょう。慌ただしい年...
2013年12月26日 11:18
こんにちは、たけぞーです。無事にクリスマスが終わって、ちょっと'ほっ'としています。が、が、気が付けば年末です!年始です!(笑)年末の営業は、今週の土曜日まで。もちろんパンも販売しています。で、年始は8日から。その年始、季節商品を出そうと考えています。出来...
2013年12月25日 12:53
こんにちは、たけぞーです。クリスマスですね。ぶどうの小枝も沢山のご注文を頂き、ケーキを作らせていただきました。写真はクグロフ。通年で作りたいな〜と思いつつ、大人の事情で(笑)クリスマスのみお出ししている商品。こんなお菓子を作れるのも、クリスマスの楽しみ。...
2013年12月24日 11:56
こんにちは、たけぞーです。いよいよクリスマスですね〜。ぶどうの小枝もケーキに追われております(笑)さて、今回もご注文のあった小さいケーキ。メニューには無いんですけどね。ご要望があればお作りしています。12cm!モリモリです(笑)実はこの他にも、メニューに無いケ...
2013年12月23日 11:06
こんにちは、たけぞーです。今日は月曜日。普段、ぶどうの小枝はお休みですが、本日は営業しております。クリスマスですからね。ホールケーキの当日分はありませんが、クグロフやスイス、カットケーキやシュークリームはございます。いつもは時間が合わずに、ぶどうの小枝...
2013年12月22日 17:57
こんばんは、たけぞーです。お店のクリスマスの準備が出来ました。明日からの営業で、お待ちしております。写真はクグロフ。いい感じに焼きあがりました。23日から25日はケーキのみの販売で、パンはお休みです。シュークリームやカットケーキを販売しますので、普段の営業...
2013年12月21日 09:42
おはようございます、たけぞーです。今日のぶどうの小枝ですが、クリスマス準備の為、お休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。来週は23日の月曜日より営業いたします。尚、23・24・25日は、パンをお休みします。ご了承下さいませ。...
2013年12月20日 12:06
こんにちは、たけぞーです。クリスマスケーキのご予約、ありがとうございました。このブログ記事のアップをもちまして、締め切りといたします。当日、1台1台心を込めて作らせていただきます!そしてお知らせです。明日土曜日、通常なら営業日ですが、クリスマス準備の為、...
2013年12月19日 13:48
こんにちは、たけぞーです。クリスマスの時期になると、ぶどうの小枝に出現する'スイス'です。元々は、スイスの兵隊を模したクッキーなのですが、とても大きなクッキーなので、デフォルメして小さいサイズに仕上げてあります。写真はメイプル味。その他に、オレンジ味もあ...
2013年12月18日 21:26
こんばんは、たけぞーです。クリスマスケーキのご予約。ぶどうの小枝では明日までとなっております。お電話でも、このブログのオーナーメールからでも可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。ちなみに写真はスイス。ぶどうの小枝、クリスマス時期のお馴染みのクッキ...
2013年12月18日 12:02
こんにちは、たけぞーです。いちごのショートケーキ、今日から販売開始です。茶系が多いぶどうの小枝のケーキ。ちょっと華やかになりました!(笑)このショートケーキ、びっくりするくらい'すっ'と、食べちゃうと思いますよ!男性でも2個イケるかも?(笑)ちょっとオススメ...
2013年12月17日 12:38
こんにちは、たけぞーです。上村農園さんのいちご、入荷です!明日から、いちごのショートケーキを販売します!たけぞー、ちょっとうれしい。美味しいいちごと、生クリームと、スポンジの組み合わせは、やはり美味しいのです。まだ'旬'には早いですが、'はしり'のいちごを...
2013年12月16日 12:35
こんにちは、たけぞーです。この時期になると、いつもこころがざわつきます。'いちこ'です。クリスマスの。手配が上手くいくのか、この時期はいつもハラハラ。3年ほど前から'上村農園'さん一軒にお願いしているのでが、今朝、クリスマスの確約を頂いたので一安心です。で...
2013年12月15日 14:18
こんにちは、たけぞーです。今週から、年末にかけてのお店の予定をお知らせします。今週は、18・19・20日と営業します。21日土曜日はお休みです。そして、来週は23日〜28日と営業いたします。23・24・25日はクリスマス営業の為、パンはお休みです。年内は、28日が最終営業...
2013年12月11日 12:02
こんにちは、たけぞーです。写真はメイプルクッキー。包装中です。昨日の夕方に焼き上げたので、包装が間に合わないかな〜と思っていたのですが、開店に間に合いました。乳・卵を使用していない、ちょっと不思議なサクサククッキー。小さいお子様から、ご高齢の方まで、ど...
2013年12月10日 12:31
こんにちは、たけぞーです。先週、とある保育園からクリスマス会のケーキのご注文をいただきました。毎年ご注文をいただくのですが、このご注文のケーキを作っていると'いよいよだなぁ'と思うのです。保育園の園児と父兄の皆さま、楽しいひと時となりましたでしょうか。ク...