今日から販売っ！

2014/09/24
お菓子

こんにちは、たけぞーです。

今日から、またまた秋のケーキが仲間入りです。

"ショコラ・ドートンヌ"です。

オーガニックミルクチョコレートのムースと、ヘーゼルナッツが効いたダコワーズ生地の組み合わせ。

その中に、ザクザクのアーモンドとヘーゼルナッツ。

そこに、生姜のコンフィのアクセント！

少し濃いめのムースですので、ディンブラの紅茶と一緒にゆっくりと召し上がっていただきたいケーキてす。

秋の夜長。そんなゆったりとした時間はいかがですか？


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Posted by たけぞー

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