かたいパン？

2013/05/31
パン

こんにちは、たけぞーです。

写真は、ぶどうの小枝の"ハード系"と言われるパン。

左から、いちじくと4つの種・玄米パン・くるみパン・田舎パン。

バゲットではないので、水分が適度に残っていて、そんなに硬くはありません。

特に玄米パンは、表面はカリッとしてますが、中はもっちもちです。

食事パンとしてはもちろん、飲み物と一緒におやつ代わりに"モグモグ"ってのもアリですね。


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Posted by たけぞー

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