菓子工房ぶどうの小枝の日記
久しぶりに食す!
たけぞー
2013年03月14日 12:31
こんにちは、たけぞーです。
当然と言えば当然何ですが、
久しぶりにクロワッサンを、今日の朝食に食べました。
このクロワッサン、ぶどうの小枝オリジナルなので、
たけぞーが作らない限り食べられないもの。
酵母の起こしが少し甘かったかな〜?
少し重た目の生地でしたが、うちのクロワッサンでした(笑)
クロワッサンの他にも、13種類のパンを焼いています。
朝食に食べると、パワーが出ますよ!
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